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27/04/2026

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Pescados

La bacaladilla abandona su etiqueta de "pescado humilde" para conquistar las cartas de los mejores restaurantes. Descubre por qué este pescado blanco es la nueva tendencia gastronómica gracias a su sostenibilidad, su sabor delicado y su increíble versatilidad en técnicas como la tempura o el escabeche. Aprende cómo presentar este producto en casa y disfruta de una cocina de autor saludable, económica y con todo el sabor del mar.

Tu semana lista en una tarde: Batch cooking con Congelados Dil

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20/04/2026

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Consejos

Optimiza tu organización en la cocina con nuestras ideas de batch cooking utilizando productos ultracongelados. Planifica un menú familiar de lunes a viernes, reduciendo el desperdicio y evitando el estrés de cocinar a diario.

El frío como garantía: ¿Qué hay detrás de un buen alimento congelado?

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14/04/2026

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Información general

Conoce el compromiso de nuestra empresa con los estándares de calidad europeos en la producción y distribución de alimentos congelados en la Comunidad Valenciana. Se abordan los pilares fundamentales que garantizan un producto de excelencia: tecnología, seguridad, innovación, marco legal y trazabilidad.

Arroz caldoso, el plato de cuchara imbatible durante todo el año

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07/04/2026

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Recetas

Descubre cómo preparar un arroz caldoso perfecto durante todo el año adaptando los ingredientes a cada temporada. Desde versiones contundentes de invierno hasta propuestas marineras de verano, aprende a mantener el sabor auténtico optimizando costes y calidad con productos congelados. Incluye consejos de planificación y una receta profesional de arroz caldoso de marisco paso a paso.

Semana Santa con sabor a mar: Guía definitiva para cocinar merluza

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30/03/2026

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Pescados

Llega la Pascua una vez más y en nuestras cocinas comienzan a sentirse los aromas de deliciosas recetas de pescado. ¿Conoces las raíces de esta tradición tan típica de nuestra gastronomía?

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Distribuidora Levantina de Alimentación S.L. ha sido beneficiaria de una SUBVENCION de 71.972.86 euros de la AYUDA PLAN RESISTIR PLUS concedida por la Generalitat Valenciana a través de la Consellería de Hacienda y Modelo Económico y destinada para el apoyo a la solvencia empresarial.

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Unidos para promover el desarrollo tecnológico, la innovación y una investigación de calidad.

La empresa DISTRIBUIDORA LEVANTINA DE ALIMENTACIÓN SL ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es potenciar la investigación, el desarrollo tecnológico y la innovación, y gracias al que ha implantado un proyecto de Responsabilidad Social Empresarial mediante la definición y desarrollo de un PLAN DE IGUALDAD, para apoyar la creación y consolidación de empresas innovadoras. Esta acción ha tenido lugar durante el año 2021. Para ello ha contado con el apoyo del PROGRAMA SOSTENIBILIDAD de la Cámara de Comercio de Castellón y cofinanciado por la Excma. Diputación de Castellón.

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