Más de 50 años al servicio del profesional de HORECA y restauración con los mejores productos congelados. Apostamos cada día por la calidad, la variedad y el servicio, ofreciendo a nuestros clientes más de 2000 referencias. Innovamos constantemente para adaptarnos a vuestras necesidades y deseos.
Garantía de calidad
Todos nuestros productos están garantizados con los estándares de la Comunidad Europea
Servicio
Un servicio diario garantizado con una gran flota de vehículos frigoríficos de reparto, furgonetas y vehículos de asistencia.
Distribución
Cadena de frío garantizada. Trazabilidad desde el origen hasta el punto de venta.
La calidad de nuestros productos está garantizada por una cadena de frío sin interrupción desde el origen hasta nuestras cámaras frigoríficas.
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NOTICIAS
Opciones sin gluten y vegetarianas para impulsar las ventas de tu menú
Descubre cómo transformar tu carta con opciones vegetarianas y sin gluten de alta calidad, utilizando soluciones congeladas más inclusivas, que optimizan tus costes y garantizan la seguridad alimentaria.
02/02/2026
Información general
Congelados de confianza: lo que debes exigir a tu proveedor
Elegir un buen proveedor de alimentos congelados es clave tanto para cocinas profesionales como para hogares. Este artículo explica las preguntas esenciales que ayudan a identificar productos de calidad: desde el proceso de congelación y la trazabilidad hasta la cadena de frío y la adaptación a cada tipo de cliente. Una guía práctica para tomar mejores decisiones y confiar en congelados que realmente marcan la diferencia en el plato.
26/01/2026
Consejos
Mise en place de tu cocina para trabajar con congelados
La mise en place es clave para integrar alimentos congelados en la cocina profesional de forma eficiente. Una correcta organización del congelador, el uso de preparaciones base, la planificación de la descongelación y el control de inventarios permiten ganar agilidad en el servicio, reducir mermas y mantener la calidad. Cuando los congelados se incorporan de manera estratégica al flujo de trabajo, se convierten en una herramienta esencial para mejorar la rentabilidad y la estabilidad operativa del restaurante.
19/01/2026
Información general
AYUDA PLAN RESISTIR PLUS
Distribuidora Levantina de Alimentación S.L. ha sido beneficiaria de una SUBVENCION de 71.972.86 euros de la AYUDA PLAN RESISTIR PLUS concedida por la Generalitat Valenciana a través de la Consellería de Hacienda y Modelo Económico y destinada para el apoyo a la solvencia empresarial.
Proyecto cofinanciado por los Fondos FEDER, dentro del Programa Operativo FEDER de la Comunitat Valenciana 2014-2020

Unidos para promover el desarrollo tecnológico, la innovación y una investigación de calidad.
La empresa DISTRIBUIDORA LEVANTINA DE ALIMENTACIÓN SL ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es potenciar la investigación, el desarrollo tecnológico y la innovación, y gracias al que ha implantado un proyecto de Responsabilidad Social Empresarial mediante la definición y desarrollo de un PLAN DE IGUALDAD, para apoyar la creación y consolidación de empresas innovadoras. Esta acción ha tenido lugar durante el año 2021. Para ello ha contado con el apoyo del PROGRAMA SOSTENIBILIDAD de la Cámara de Comercio de Castellón y cofinanciado por la Excma. Diputación de Castellón.
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ÚLTIMAS NOTICIAS
Mie, 18/11/2020
Mar, 17/11/2020
Mar, 17/11/2020
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